12月16日，中国食品工业协会秘书长助理、中国贸促会食品行业委员会秘书长沈志勇一行赴通许县，实地考察当地酸辣粉产业发展情况。通许县委副书记、县长憨振强，县领导李振举陪同考察。

考察组一行先后走访了中国酸辣粉之都展示中心、河南丽星亿源食品有限公司、京东物流园、钜富邦包装公司及淀粉产业园，通过实地参观与座谈交流，深入了解通许酸辣粉产业链发展现状，重点关注产业标准化水平、创新技术应用及产业协同效应。

座谈会上，双方围绕地方食品产业品牌打造、市场拓展、产业创新、标准化建设、区域协作等核心议题展开研讨。沈志勇对通许县以酸辣粉为“一县一业”特色主导产业，进行规模化种植、链条化布局、集群化发展的成效给予充分肯定。他表示中国食品工业协会将在行业标准体系构建、产业规划引领等方面提供专业支持，助力通许特色产业“提质增效、走向全国”。

作为“中国酸辣粉之都”，通许县锚定特色产业，通过系统规划产业园区、培育壮大本土领军企业、精准引进上下游配套项目、健全产学研协同创新机制，初步形成了从原料种植到终端销售的全产业链生态，成为拉动地方经济高质量发展的强劲引擎。

此次中国食品工业协会的实地考察与深度对接，不仅为通许酸辣粉产业链接了国家级行业资源，更让“通许U粉”的品牌价值获得权威备注。未来，通许将持续深化产业标准化、品牌化与创新化建设，推动酸辣粉产业从区域走向全国。